石雕大象是传统建筑中经常使用的一种装饰物。古时代石雕大象的身影也可以说是无处不见，就像宫殿、衙门、桥梁，园林这些地方都存在着石雕大象的身影。zui常用的石料有花岗岩、大理石、汉白玉等石材。
石雕大象体型可爱，憨态可掬、诚实忠厚与我们的传统文化密不可分。在中国传统文化里，象谐"祥"之音，传统习俗中，象代表了吉祥。"象"能给人间带来祥瑞，象微天下太平。"象"即表示和平、美好和幸福。
石雕大象对于人们来说意义深远，尤其是在古代，石雕大象是智慧、力量、团结的象征，它们属群居动物，社会团体结构以母象及幼象为主.代表着家庭，单位，团体，党派和社会的团结，融洽与和谐。石雕大象也是吉祥如意的意思，吉祥如意就是吉"象"如意，心想事成的含义。大象是一个国家神圣的象征，也是观音的坐奇，就是观音的随身随行，故而也有去灾辟邪，保佑自己，佑护他人的寓意。
泉州凯岩石业制作的石雕大象，采用优质的石质精雕细琢而成，善用千年文化雕凿工艺的研究、传承、融合和发扬，使石雕作品承载艺术文化、体现更多社会价值。