我们都知道家庭清洗消毒中让人头疼的大概算是厨房，而厨房中让人头疼的是油烟机烟道清洗消毒，在厨房全体运作中油烟机排油体系起着至关重要的作用，厨房油烟机的排油烟体系可以说是整个厨房运行的心脏，厨房油烟机排油烟体系长时间不进行清洗时会发生如下问题：
火灾危险存在，油烟机的抽风成效下降，体系腐蚀。长期使用的餐饮抽油烟管道，管道烟道不经常清洗，会有很多油渍残留在排油烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，简单清洗是处理不掉的，这样会影响排油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除，
在长时间的高温下甚至会引发火灾，我们要用专业的清洗材料才能处理。
特别是餐饮抽油烟管道烟道清洗维保时要找人员，因为排油烟机在运行时电机转速非常高，对动平衡要求非常高，消费者不要擅自拆开排油烟机进行清洗，应该让人员进行清洗，否则很容易烧毁排油烟机。