茶多酚（TeaPolyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，是一种的抗氧化剂。茶多酚的外表为白色晶体、无毒、易溶于水及有机溶液，味苦涩，包括黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。茶多酚具有解毒、抗辐射、杀菌、抗衰老等作用，也可作为保健食品使用。
一、测定方法
采用福林酚比色法测定茶多酚含量。
二、实验原理
利用福林酚试剂氧化还原茶多酚中的-OH，会显蓝色。
三、器材及试剂
分光光度计等；
福林酚试剂；酒石酸等。
四、实验步骤
①绘制福林酚-标准曲线
取样品10、20、30、40、50μg/ml作标准曲线。
②测定
五、结果分析
茶多酚含量=E×V×d×100/[106×m×（1-G）]
E——从标准曲线读的的含量；
V——样品体积；
d——稀释倍数；
m——样品重量；
G——试样水分。
| 成立日期 | 2019年03月19日 | ||
| 法定代表人 | 周乐辉 | ||
| 注册资本 | 1000 | ||
| 主营产品 | 建筑石材检测，生物质检测，水质检测 | ||
| 经营范围 | 检测技术领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务；建筑材料、贵金属、矿石矿物质、化工产品、珠宝玉石、建筑消防设施、电气机械、机动车性能、电气防火技术、无限通信网络系统性能、水质、皮革、箱包的检测服务；配方分析、天然乳胶含量，远红外线产品、服饰、针织品、纺织品、服装、煤炭、空气污染、工矿企业气体、水污染、废料、噪声污染、放射性污染、光污染、室内环境、电能质量、施工现场质量等检测服务 | ||
| 公司简介 | 广分质检主要为江苏客户提供以下服务：检检验检测服务；室内环境检测；放射性污染监测；建设工程质量检测；认证服务；船舶检验服务；特种设备检验检测；农产品质量安全检测；职业卫生技术服务；安全评价业务；机动车检验检测服务；水利工程质量检测；进出口商品检验鉴定；环境保护监测；计量技术服务；服装、服饰检验、整理服务；林业产品质量检验检测；消防技术服务；地质勘查技术服务；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、 ... | ||
