观音菩萨雕塑在古代的发展历史是悠久的，隋唐时期是中国佛教石雕的鼎盛期，来往于印度与中国的高僧络绎不绝，他们携来的经书与石雕佛像丰富着观音的生命形象，观音逐渐成为百姓心目中的慈悲女神，“家家阿弥陀，户户观世音”成了当时国人信仰的写照。
据佛经《楞严经》说，观音能现三十三从身和三十三化身，其中可现男身，也可现女身。如果有众生遭受水火之灾，只要你念观世音菩萨名号，遇大火能免烧，遇水淹即得救。如有众生因刀兵相加、或有牢狱之灾，只要念观世音菩萨名号，就能逢凶化吉，遇难呈祥。他还能满足众生生儿育女的愿望，故在民间受到普遍而持久的信仰。
北魏以后，信徒中的女性大大增多，鉴于佛教石雕中的诸佛和菩萨雕塑大多为男性，善男信女们期望观音能保持慈母之爱、女性之美的特性，故石雕观音像在唐代以后，不再亦男亦女，而固定为女性形象。
摆放在室外的石雕观音像雕刻的材质有很多，其中常见的是花岗岩、青石、汉白玉三种石材，花岗岩汉白玉观音石像定做的造型有很多，滴水观音、千手观音、送子观音、三面观音、四面观音等等，在寺庙中都有可能见到，较常见的造型是滴水观音石雕。
观音菩萨雕塑总体让人感觉很庄严和慈爱，在尺寸的选择上，1.5米、2米、3米、6米、8米、10米等等都能定制，要找观音石雕厂家，可以选福建惠安龙创石雕厂家，雕刻精湛，工艺悠久。