什么是BRC食品认证?BRC认证注意哪些事项?福建厦门泉州漳州龙岩莆田福州三明宁德南平汕头潮州BRC认证
英国零售商协会( BRCBritish Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会,其成员包
括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商,产品涉及种类
非常广泛。
至今BRC已发展了7大认证标准,涵盖了食品(包括宠物食品)、消费品、包装材料,从初
级原材料加工、产品制造、包装、储存、配送、代理、经销、终端零售等环节的产品链的有
关质量和安全的认证。如果企业需要,她还提供了对企业社会责任方面的认证。
BRC食品安全全球标准作为****标准已被123个国家超过22000个供应商采用作为衡量
产品质量、安全和操作标准的依据,并确保制造商履行法律义务和给消费者提供应有的保护
同时BRC是被GFSI认可的第一个也是使用*多的标准,有超过18000家通过认证的场所
目前BRC食品标准在我国的发证量约为1500家。BRC认证产品有五大方面的内容
食品(Food)
消费品( ConsumerProduct)
食品包装( FoodPackaging material)
储存与配送( Storageand Distribution)
非转基因食品( Non GMFoods)
BRC审核结果等级
BRC审核分为BRC通知审核和BRC突击审核,BRC通知审核结果等级从高到低分为AA、A、B、C、D、不予认证,BRC突击审核结果等级从高到低分为:
AA+、A+、B+、C+、D+、不予认证。根据BRC认证标准不同、获得的认证等级不同,认证频率也会不同。