餐饮家具的材质特点
目前适用于餐饮家具，装饰的木材有水曲柳、橡木（白橡、红橡）橡胶木、榉木、松木、胡桃木、柚木、杉木、香樟木、榆木、楠木、樱桃木、枫木等。
一般餐饮家具用的比较广泛的是水曲柳跟榆木，因为餐厅是一个环境比较复杂的地方，所以对餐饮家具的要求比较高，选择适合的餐饮家具，桌椅设计，了解一些常用的实木餐饮家具的特征是很有必要的。
松木的保养小窍门
松木家具作为实木餐饮家具的一种，桌椅价格，其环保性能得到消费者的高度认可。因此，许多居民在装修居室时都对松木家具青睐有加。但其保养、选购却十分讲究，这些保养知识您一定要足够了解。
餐饮界的伙伴应经常用软布顺着木纹的纹理为家具去尘，去尘前应在软布上沾点喷洁剂。在餐饮家具上放置热盘子时尽可能用垫子垫在盘子下，桌椅，以免食物汤料外溢损坏桌面；尽量避免家具面接触到腐蚀性液体、酒精、指甲油等。
如何更好清洁餐桌椅
1、若遇到餐桌椅较脏的情况，将中性肥皂水与温水以1:20的比例混合后擦拭，再以清水擦净，并将桌面擦干，便可恢复餐桌清洁的面貌。
2、无论是木质、贴皮或是美耐板桌面，阅览桌椅，用餐后都应以微湿的软布擦拭，再立刻以纸巾擦干，让餐桌随时处于干燥的状态。
3、至于玻璃桌面，由于耐酸碱的特性，对清洁剂的使用限制比较少。如果桌垫与桌面间的缝隙若有菜够汤汁渗入，也需要立刻将之拆下处理。
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