提到关公相信大家都不会陌生，就是三国时期的将领，也被称为“关羽”，是刘备的得力助手，战无不胜，十分英勇。
石雕关公的英勇善战和大仁大义，被人们代代相传。在民间不论是佛教还是道教都将其敬奉为保护神，人们都崇敬他的忠义，神武，是国人心目中大仁大义的吉祥神。因此，民间为了纪念和供奉关公，而其恭造成各种不同形态的关公石雕像。关公石雕的形象，一般是长须，怒目，手持青龙偃月刀，身披铠甲和披风，脚踏长靴，威风凛凛，给人一种无坚不摧和战神的形象。
寺庙石雕关公石雕像的主要区别在于手中那把偃月刀的拿法不同，有的是站着的，有的是横着的，还有的斜着向下的。石雕关公的这些不同的拿刀姿势，不仅让其造型更加丰富，而且还分别象征着不同的寓意。
泉州凯岩石业制作的石雕关公，采用优质的石质精雕细琢而成，善用千年文化雕凿工艺的研究、传承、融合和发扬，使石雕作品承载艺术文化、体现更多社会价值。