石雕伯公庙是在左右方及後方各豎起一塊石頭,上面再壓著一塊大石頭,裏面或供奉石土地,或僅設香爐,或僅有裝在框內的伯公像。伯公廟有些仍保留客家的形制,如紅瓦厝福德祠,雖是小祠,但原先為石碑香位,不過紅瓦厝客家人是用外面遷來的,客家形制的土地公庙特殊的一點是有落地的方形天公炉。客家人拜龍神伯公於宅內神龕之下,內有紅紙寫(福德龍神香位),眾知客家人稱土地公為(伯公),龍神之稱雖較罕見,但亦為客家土地神之特殊名稱。除上述的石頭廟與小祠,石頭廟可說是原始的,也就是說其形貌初設時就是如此,至於小祠與小廟,雖也有初設時就是如此,但不少小祠是經過石頭廟的階段,或是直接由小祠變成的。事实上一间完整的伯公庙,祠宇之外,金爐或者一處固定的燒金的地方是不可少的,除了非常原始的石头建成的伯公庙,大部分的庙祠都有廟庭,無論大小如何,有沒有舖設石地板,設拜亭。大部分的土地伯公庙還有一個十分明顯的要素,就是與大樹或老樹有密不可分的關係,庙後或庙旁常見有一棵大樹,有些大樹自成神靈,居民在树干旁另設小祠或香位供奉樹神。這些石材伯公庙旁边的树子公祠宇都比伯公廟小,也更為簡陋,甚至無祠,但信仰者未必少於土地公,其信仰的發生也未必晚於土地公。
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