民间拜神主要是到石雕土地公庙(社公伯公小庙)去参拜,潮汕人到小庙祠供香,一般不称拜神,而是称“拜老爷”。潮汕民间“拜老爷”和拜神是有区别的,只有到旧历年末酬神时才叫“拜神”、“谢神”。潮汕的石庙宇,俗称老爷宫,所供的“老爷”,其实都是一些历史上或传说中的有益于人民的官吏、名人。这里说的老爷,实际上是一些在人民心目中有地位的人，历经千百年的民间崇拜和神化，石雕土地公庙(社公伯公小庙),通称福德祠,祭土地神，民间相传土地公，社公，伯公是管理土地的神,即社神。石材社公庙遍布各地,又有仙娘庙、将军庙等名称，石雕伯公庙祭伯益公,也称伯公，伯益系夏朝大禹帝时的大功臣,助大禹治水有功，按潮汕人的说法,伯益公主持开山劈路,制服了老虎。故有“伯公无点头,老虎唔敢食人”的说法。潮汕各地,伯公庙很多,如伯爷公庙、威灵古庙等，潮汕还有专门祭大禹的神庙但不知何故,潮汕的伯爷公庙比石雕土地公庙多,祭伯益比祭大禹多，这种特殊的社会、人文现象,值得研究。