福建厦门泉州漳州食品生产许可证SC食品加工小作坊许可证工业品生产许可证食品包材生产许可证辅导,15年行业经验,团队食品工程专业,食品企业管理多年经验,为企业提供合理的规划布局、现场改善、人员培训、生产设备、检验设备选型等技术支持。
办理食品生产许可证需要哪些条件?
(一)申报产品应当符合食品安全标准; (二)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离; (三)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施; (四)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的合理的设备布局、工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物; (五)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品安全专业技术人员和管理人员; (六)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的保证食品安全的培训、从业人员健康检查和健康档案等健康管理、进货查验记录、出厂检验记录、原料验收、生产过程等食品安全管理制度; (七)法律法规和国家产业政策对生产食品有其他要求的,应当符合该要求。
企业要想获得QS许可证,一定要尽早完善和准备好下列文件资料:
1.有效期内名称预先核准通知书(或营业执照)复印件3份。
2.组织机构代码证复印件3份
3.生产许可证复印件3份。(换证申请);
4.法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证复印3份。
5.经备案的企业标准.(无国家标准企业采用的企业标准)
6.生产加工场所有关情况、平面图(标尺寸、面积等主要参数)及其有权使用证明材料各3份。(房产证、土地使用证或租赁合同)
7.周围环境平面图3份。
8.各功能间布局图复印件3份(标尺寸、面积等主要参数)。
9.设备布局图3份。
10.工艺流程图(附关键参数说明)3份
11.治理结构图3份
12.当地核发的符合要求的证明文件复印件(环境影响批复及验收报告或环保主管部门出具的证明文件);
13.产品出厂检验报告、原始记录、产品比对实验报告、委托检验协议及报告。
14.产品使用说明书或产品标签;
15.各项质量安全产管理制度文本及清单;
16.生产设备、检验设备清单及有权使用证明(购买凭据、合同或企业自我承诺书);
17.现行有效的国家、地方、行业标准清单及文本;
18.生产过程中所需的各种规程、作业指导书等工艺文件;
19.原辅材料、包装材料、食品添加剂等产品供应商的生产许可证、营业执照、合格检验证明或报告;
20.申请书格式文本(自行下载)
21.各项企业质量安全记录(与质量安全管理制度相对应)
22.其它相关证明文件(如:员工健康证、检验员证等)
以上是一些必备的文件资料,具体核查时还要查阅子文件以及与现场核对进行详细考核和评比,仅靠经验和关系以及侥幸心理的时代已经结束,只有用实事求是的态度,积极投入,认真落实才是获得生产许可证的根本保证。