1、增强企业员工对ISO22000:2018标准的理解,建立食品安全管理体系,提升食品安全管理的效率与效益。
2、使体系文件规定与公司业务运行相吻合,提高企业运作效率,降低食品安全管理成本,协助企业提升生产效率和人员食品安全管理能力。
第1节阶段:启动阶段
目的:认清当前的发展形势,公司上下树立必须进行流程优化和信心
工作模式:开会动员、外部顾问参与宣导
阶段输出:大家树立危机意识、认识到变革的必要性、愿意参与到变革中来。
第二阶段:调研阶段
目的:了解企业目前状况,特别是业务流程和管理流程
工作模式:内部调查、专家访谈、讨论会、座谈会
阶段输出:公司以及各部门的主要业务流程和管理流程现状分析。
第三阶段:流程优化整改阶段
目的:重新优化操作性强的业务和管理流程并配合设计相应的组织结构框架
工作模式:团队讨论分析、头脑风暴会、专家访谈
阶段输出:业务流程和管理流程手册、对IT系统的需求、基层组织结构、高层组织结构框架方案。
第四阶段:体系建设阶段
目的:制订切实可行的业务和管理流程管理体系
工作模式:团队分析、为推广实施进行的培训
阶段输出:在试点及整个公司进一步推广关键业务与管理流程的计划。
第五阶段:达成共识阶段
目的:沟通交流并试行流程体系
工作模式:部门例会头、公司办公例会
阶段输出:内部共识。
第六阶段:实施推广阶段
目的:全面推行流程体系
工作模式:调查、讨论会
阶段输出:正式运作。