石雕华表是古代宫殿、陵墓等大型建筑物前面做装饰用的宏大石柱。石雕华表是中华民族的传统建筑物，是中国一种传统的建筑方式，有着长久的历史。
相传石雕华表是部落时期的一种图腾标志，古称“桓表”，以一种“望柱”的方式呈现。也有传说石雕华表既有道路标志的作用，又有过路行人留言的作用。石雕华表在原始社会的尧舜时期就呈现了，那时人们在交通要道设立一个木柱，作为辨认道路和标志，后来的邮亭、传舍也用它作标识，它的名字叫作“桓木”或“表木”，后来统称为“桓木”，由于古代的“桓”与“华”音相近，渐渐读成了“华表”。
古时，行人能够在石雕华表上面刻写意见，它又叫“谤木”。可见石雕华表不单纯是个装饰品，而是提示古代帝王勤政为民的标志。后来，石雕华表逐步开展成为桥头和墓地等设置的小型装饰建筑品。石雕华表通身塑有缠柱云龙，石雕华表柱上横贯一块美丽的云板，好似行云插入云际。石雕华表的顶端承露盘上的蹲兽，栩栩如生。石雕华表素有不祥、华贵、诚信等意，石雕华表若立在广场路边成为景观和地标。
石雕华表可由多种工艺制造，圆雕石雕华表、透雕石雕华表、线雕石雕华表、平雕石雕华表、浮雕石雕华表、影雕石雕华表等。石雕华表的制造资料多样，常用的为：花岗岩石雕华表（青石石雕华表、芝麻白石雕华表、锈石石雕华表等）、大理石石雕华表（汉白玉石雕华表），或玉质石料制造石雕华表：天青墨玉石雕华表、霞玉石雕华表、缅甸玉石雕华表等。石雕华表普通由底座，蟠龙柱，承露盘和其上的蹲兽组成。小件石雕华表可在室内摆件，大件石雕华表可摆放在室外作为景观雕塑。
石雕华表较为有名的当属位于天安门边上的石雕华表，天安门前后各有一对汉白玉石雕华表。石雕华表华表上石犼蹲立，下面横插云板，柱身雕琢云龙。该石雕华表与天安门同建于明永乐年间，迄今已有500多年历史。这一对石雕华表间距为96米，显得端庄秀丽、庄严庄严，是少有的精巧艺术品。由于天安门门前那对石雕华表上的石犼，面向宫外，后面的那对石雕华表上的的石犼，面向宫内，故在古老的传说中，人们把宫前的石犼叫望君归，意为盼望皇帝外出玩耍不要久久不归，应快回宫料理国事；面向宫内的石犼叫望君出，劝戒皇帝不要老待在宫内寻欢作乐，应常到宫外去理解百姓的灾难。每根石雕华表由须弥座柱础、柱身和承露盘组成，通高为9.57米，其直径为98厘米，重约20000公斤。石雕华表的柱身呈八角型，一条巨龙回旋而上，龙身外布满云纹，汉白玉的石雕华表在蓝天白云的烘托下真有巨龙腾空飞扬的气势。石雕华表柱身上方横插一块云板，上面雕满祥云。
石雕华表的基座称为须弥座，这是自创了佛教造像的基座方式，在基座外添加了一圈石栏杆，栏杆的四角石柱上各有一只小石狮，头的朝向与上面的石犼相同。栏杆不但对石雕华表起到维护作用，还将石雕华表衬托得愈加挺拔和庄严。石雕华表和天安门前的石狮以及两侧的金水桥一同衬托着这座皇城的威严气势。古朴精巧的石雕华表，与巍巍绚丽、富丽堂皇的故宫建筑群天衣无缝，使人既感到一种艺术上的调和，又感到历史的严肃和威严。