石雕水砵是冷却温度的一种设备。在石雕水砵内设置水泵或者喷嘴，当石雕水砵运转时，水泵推进水或者水被喷嘴喷溅在空气中，构成水汽，与空气充沛接触，到达降低水温的目的。
石雕水砵可由多种材质制成，其中经常运用的是由自然石材制成的石材石雕水砵，也可称石雕石雕水砵。石材石雕水砵不但具有自然石材质地坚硬、耐磨、极具重量感的特征，更尴尬得的是石雕水砵外表的质感以及激烈的可塑性和表现力，可使石雕水砵尽显各种不同的艺术作风。
它可雕塑成各式特征石雕水砵：欧式石雕水砵、现代石雕水砵、古典石雕水砵、圆形石雕水砵、半圆形石雕水砵、方形石雕水砵、多边形石雕水砵、单层石雕水砵、双层石雕水砵、多层石雕水砵。
还可在石雕水砵上雕琢动物、人物构成动物石雕水砵、人物石雕水砵、动物喷水石雕水砵、人物喷水石雕水砵。
石材石雕水砵由材质可分花岗岩石雕水砵、大理石石雕水砵、砂岩石雕水砵、铜雕石雕水砵和玻璃钢石雕水砵。
花岗岩为火山熔岩喷发，高压构成，质地坚硬。花岗岩石雕水砵质地坚硬、外表朴素、耐风化，是质朴耐用石雕水砵的理想资料。花岗岩石雕水砵常用的是黄锈石石雕水砵、莆田锈石石雕水砵、白麻石雕水砵、黄金麻石雕水砵等。
大理石是地壳中原有的岩石经过地壳内高温高压作用构成的蜕变岩，相关于花岗岩，质地较软，但是可塑性强，由大理石雕琢而成的石雕水砵，效果好，装饰性强。
近年来，多数小区常运用大理石埃及米黄石雕水砵，其埃及米黄石雕水砵质感严肃，外表润滑平整，细腻，给人以高尚典雅的视觉效果。